Bodzaszörp Kőeccerű recept
A hagyományos bodzaszörp elkészítéséhez használhatunk tartósítószert, de el is hagyhatjuk azt, ha még tisztább szörpöt szeretnénk. Tartósítószerként egy kevés nátrium benzoátot szoktak használni az elkészítendő bodzaszörp mennyiségétől függően (ez lehet egy teáskanál, vagy egy késhegynyi mennyiség.
Bodzavirág szörp hagyományosan, természetesen Erdőből a Kamrába
A bodzaszörp komoly rajongótáborral bír a családomban is, ezért én mindig tartósat készítek, hogy jól be tudjak tárazni belőle. Bodzaszörp alapanyagok Sose szedjünk útszéléről bodzát. Keressünk egy olyan erdős, tisztás részt, ahol szép, tiszta virágokat tudunk begyűjteni.
Kreatív Anyabanya Recept bodza szörp télire Anyabanya módra
5 liter víz másfél darab biocitrom 45 dkg cukor másfél ek méz Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Pihentetési idő: 3 nap Elkészítés: A bodzavirágokat nem szabad megmosni, ugyanis a virágpor ízesíti meg a szörpöt, de szabadítsuk meg az esetleg koszos, bogaras részektől. A citromot mossuk meg, karikázzuk fel.
Bodzaszörp recept bodzaszörp készítése házilag, cukorszirup
Bodzaszörp házilag Fülöp Sándor 5/5 60 perc egyszerű olcsó 8 adag Hozzávalók 10 db bodzavirág 50 dkg kristálycukor 1 db citrom 3 g citromsav 2 ek ecet Bevásárlólista 0 Elkészítés A bodzaszörp elkészítéséhez nagyobb fazékban vizet forralunk. Amikor felforrt, levesszük a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.
bodzaszorpreceptkeszites3 Receptexpressz
Miután kihűlt a szirup, tegyük bele a bodzavirágokat, a felkarikázott citromot, a citromsavat és a tartósítószert. 4-5 napig hagyjuk összeérni az ízeket, ezalatt rendszeresen kevergessük. Szűrés után öntsük tiszta üvegekbe. Ízlés szerint 1:6 - 1:7 arányban vízzel vagy szódával hígítva egész évben fogyasztható. További bodzaszörp variációk
Akácbodza szörp
3 l víz 2 db citrom 3 dkg citromsav Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A forgalmas úttól távol gyűjtött bodzavirágot csípd le a zöld szárrészről, és kicsit rázogasd meg, hogy a bogarak kimenjenek belőle. Arra vigyázz, hogy a virág ne essen szét. Tedd egy nagy tálba, vagy akár tiszta vödörbe, és rakd hozzá a felkarikázott citromot.
bodzaszorpreceptkeszitesnagy Receptexpressz
olcsó Hozzávalók 1 l víz 1 kg kristálycukor 1 db citrom 10 db bodzavirág 1 dkg citromsav Bevásárlólista 0 Elkészítés A vizet a cukorral felforraljuk, lehűtjük. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd 3-5 literes üvegekbe töltjük. 5 napig állni hagyjuk, lehetőleg fénymentes, hűvös helyen, majd palackokba töltjük.
Zsemi konyhája Bodza szörp
5 liter víz 3 citrom 2,5 kg cukor 3 gramm citromsav 1 késhegynyi tartósítószer Elkészítés ideje: 120 perc Elkészítés menete: A bodzaszörp készítése igazi családi-baráti program is lehet, hiszen a virágok összegyűjtése egy kisebb kirándulásként is felfogható, ugyanis a boltokban-piacokon nemigen kapni ezt a virágot.
Bodzavirág szörp recept aranytepsi konyhájából Receptneked.hu
Bodzaszörp Hirdetés Szilágyi Nóri 2020. 06. 12. Hozzáadás a receptjeimhez A bodzaszörp a legcsodálatosabb dolog az egész földkerekségen. Legalábbis szerintem. Figyeljetek rá, hogy kezeletlen héjú citromot vásároljatok (vagy alaposan mossátok meg), illetve hogy a bodzavirágot ne az út mellől szedjétek, és ne is legyen permetezve.
Nagyon finom szörp készíthető a bodza virágjából. Egyszerű recept videó Elderberry flower
Bodzaszörp Hozzávalók -1+ adaghoz 30 darab bodzavirág 80 dkg cukor 2 karika citrom 10 g citromsó 1 liter víz Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 2 nap Elkészítés: A bodzavirágot megmossuk. A megmosott citromot karikákra vágjuk.
Kreatív Anyabanya Recept bodza szörp télire Anyabanya módra
1 l víz 50 dkg cukor 3 db citrom leve 20 db bodzavirág Bevásárlólista 0 Elkészítés A vizet a cukorral és a citromlével felfőzzük, majd hozzáadjuk a bodzavirágokat is. Tovább nem forraljuk. Fedő alatt egy órán át hagyjuk állni, majd vékony anyagon (vagy több réteg gézen) keresztül átszűrjük. A kész szörpöt 1/2 literes üvegekbe töltjük.
Bodza szörp készítés Mit főzzek ma gluténmentesen?
A vizet, amiben a bodza és a citrom ázott, leszűrjük egy nagyobb fazékba. A vizet, amely már átvette a bodza ízét, a cukorral és a citromsavval felforraljuk. Ekkor érdemes kóstolni, ízlés szerint édesíthetjük több cukorral, vagy plusz citromsav hozzáadásával savanykásabbá is tehetjük.
Kreatív Anyabanya Recept bodza szörp télire Anyabanya módra
Bodzaszörp tartósítószer nélkül cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű nagyon gyors 4 csillag • 4 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 25 perc 165 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 12 adagban 100g-ban 0% Fehérje 16% Szénhidrát 0% Zsír
Bodza minden mennyiségben! szörp recept
A bodzaszörp elkészítéséhez 5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 50 dkg kristálycukrot karamellizáljuk. Majd amikor kész az égetett cukor, nagyon óvatosan, adagonként ráöntünk 1 liter vizet. Tényleg nagyon vigyázzunk, mert fröcskölhet! A karamelles szirupot addig forraljuk, amíg a cukor teljesen felolvad a.
Bodza szorp (elderflower cordial) recipe, delicious and a beautiful colour. Elderflower
Hozzávalók: 10-12 szép, ép, zöld szárától megfosztott bodzavirág, 4,5 liter víz, 1 felkarikázott citrom, 45 dkg cukor, 1 evőkanál méz Elkészítés: A csap alatt leöblítjük, majd lerázogatjuk a virágokat (ha esetleg lenne benne barnulásnak indult rész, lecsípjük, de inkább ne legyen).
Bodza szörp kalcirecept.hu
A tökéletes bodzaszörp recept a megszokottnál jóval több virágot és cukrot ír elő, de a végeredmény kárpótolni fog a kicsivel nagyobb fáradságért.. Többfajta bodzafaj létezik, de csak a fekete bodza virágát használhatjuk fel (Sambucus nigra). Gyakorlatilag bárhol megtalálhatjuk, azonban nagyon nem mindegy, hogy honnan.