Saucisses en pâte feuilletée Les recettes de Caty


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Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte feuilletée. Étalez la moutarde dessus. Détaillez la pâte en 12 triangles. Enroulez chacune des saucisses d'un triangle de pâte. Déposez les saucisses sur une plaque de cuisson anti-adhésive ou couverte d'une feuille de papier cuisson. Enfournez environ 20 min. Dégustez chaud.


Saucisses en pâte feuilletée Les recettes de Caty

Préchauffez le four, la grille au centre à 190 °C (375 °F). ÉTAPE 2. Plantez un pique en bois dans la longueur de chaque saucisse pour qu'elle reste droite durant la cuisson. ÉTAPE 3. Dans une poêle chaude, faites saisir les saucisses dans l'huile, 2 à 3 minutes de chaque côté. Retirez et réservez. ÉTAPE 4.


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1 Préchauffer le four à 200°c. 2 Déposer la pâte feuilletée sur le plan de travail. Y poser une saucisse. Enrouler la pâte sur les saucisses jusqu'à les recouvrir complètement. 3 Couper la pâte en trop au couteau et tronçonner les saucisses de tailles différentes selon les envies. Déposer les rondelles sur la plaque du four.


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Étape 1. Etalez la pâte feuilletée. Étape 2. Coupez huit rectangles de la longueur des saucisses sur environ 5 cm de large. Étape 3. Badigeonnez les morceaux de moutarde et de crème fraîche. Poivrez. Posez les saucisses dessus et enroulez la pâte autour. Découpez 4 à 5 tronçons pour chaque.


A table ! Feuilletés à la saucisse de Strasbourg.

Etaler la pâte feuilletée puis la badigeonner de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau. Commencer par déposer une saucisse sur le côté de la pâte puis l'envelopper autour de la pâte. Une fois la saucisse enroulée, découper l'excédent de pâte. Disposer ensuite deux saucisses l'une à la suite de l'autre de façon qu.


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Étendre la pâte feuilletée et tailler des triangles de 6 cm (2 po 1/2) chaque côté. Déposer une demi-saucisse sur un bord du triangle et rouler en serrant au fur et à mesure. La forme finale doit s'apparenter à un croissant. À l'aide d'un pinceau, badigeonner la pâte avec l'oeuf battu. Cuire au four préchauffé à 190 °C.


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Déroulez la feuille de pâte feuilletée et coupez-la en 24 triangles à peu près égaux.. Placez ½ saucisse à environ 2,5 cm (1 po) du bas d'un triangle de pâte et enroulez-la dans le.


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Étape 1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Étape 2. Dérouler la pâte feuilletée et couper des bandes assez large pour enroules les knackis à l'intérieur. Étape 3. Enrouler une knacki dans une bande de pâte feuilleté, placer deux baguettes de part et d'autre de la saucisse et couper des rondelles assez larges.


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Préchauffez le four th.6 (180°C). Sortez votre pâte feuilletée quelques minutes à l'avance et laissez-la reposer à température ambiante. Elle sera beaucoup plus facile à manipuler. 2. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 6 rectangles. Tartinez chaque découpe d'une fine couche de moutarde. Déposez ensuite une saucisse.


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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol, mélanger la moutarde avec les fines herbes. Couper la pâte feuilletée en cinq bandes égales. Couper chaque bande en quatre rectangles égaux. Badigeonner les rectangles de pâte feuilletée de préparation à la moutarde. Sur chaque rectangle de pâte, déposer une saucisse sur la largeur.


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Rien de compliqué dans cette recette de feuilletés à la saucisse que beaucoup d'entre nous faisons de temps en temps à la maison, pour l'apéritif.Vous pouvez varier les saucisses: saucisses de Strasbourg, chipolatas, merguez et tartiner votre pâte feuilletée de moutarde (taper 1), ketchup (taper 2), herbes de Provence (taper 3), etc. Vous avez compris l'idée, faites selon vos.


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Étapes de préparation. Préchauffez le four à 180 °C.Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail, coupez-y des bandes de 5 ou 6 cm de long et de 2 cm de large.Tartinez les bandes avec un peu de moutarde à l'ancienne.Placez une petite saucisse à un bout et roulez le tout.Badigeonnez avec de l'oeuf battu fouetté avec un peu d'eau.


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Étapes de préparation. Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. Coupez des bandes de 5 cm de long et de 2 cm de large. Tartinez les bandes d'un peu de moutarde. Déposez un morceau de saucisse à l'extrémité de chaque morceau de pâte. Parsemez de gruyère râpé et roulez le tout.


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1 Égouttez les petites saucisses. Coupez-les en morceaux de 2 ou 3 cm. 2 Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail, coupez-y des bandes de 5 ou 6 cm de long et de 2 cm de large. Tartinez les bandes avec un peu de moutarde à l'ancienne. Placez un morceau de saucisse à un bout et roulez le tout. Badigeonnez les rouleaux avec de l.


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Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée. Badigeonnez-la généreusement de moutarde de Dijon. Coupez la pâte feuilletée en bandes de la taille des saucisses. Placez ensuite une saucisse sur le bout d'une des bandes de pâte puis enroulez-la dans la pâte en serrant bien.


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Préparation. 1 Faite précauffer le four 10 minutes minimum. 2 Découpez des bandes de la largeur des saucisses. 3 Enroulez les saucisses avec les bandes de pâte. 4 Badigeonnez -les au pinceau avec le jaune d'oeuf mélangé à la cuillerée d'eau. 5 Faites cuire 20 minutes environ sur thermostat 7 (210°C) pour les faire dorer .

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